ihwal MASAK-MEMASAK

Pagi-pagi rebun banget aku udah merenung.. bukan merenung di teras rumah, bukan juga di pantai nan elok. Bukan merenungi nasib karier yang belom kesampean jadi PNS, juga bukan mikirin pengen punya anak lagi. hehe… Tapi tidak lain dan tidak bukan, pagi-pagi banget aku merenung di warung mikirin menu apa yang enak disajikan pagi dan hari ini. Binun mo masak apa, sampe-sampe yang punya warung pun ikutan bingung ngadepin calon pembeli yang kebingungan kayak aku.

Ini mungkin suatu keadaan yang wajar dikeluhkan oleh emak-emak kayak aku, yang kurang mahir dalam soal masak memasak. Pagi-pagi buta, ketika mata terbuka dari buaian mimpi, yang pertama kali dipikirin bukannya soal utang dan sebagainya. Tapi mikirin menu apa kira-kira yang cocok untuk sarapan pagi ini.

Sebenernya aku bukannya gak punya koleksi buku panduan masakan, malah bejibun, browsing-browsing juga sering. Masalahnya bahannya itu loch yang agak langka di sini. Toserba yang ada deket rumah pun jarang yang menyediakan stok bahan-bahan masakan. Atau misalnya ketika ketemu resep yang gampang bahannya, masaknya yang ribett..

Lain halnya dengan orang-orang yang emang udah terampil masak. Bahan makanan apa pun bahkan yang biasa pun bisa jadi masakan yang istimewa. Atau ketika ketemu resep menu masakan baru, bisa langsung dipraktekin tanpa ba bi bu lagi dan tanpa ribet, hasilnya pun memuaskan. Beda banget sama aku yang kalo secara gak sengaja misalnya nemu resep masak baru, ketika dipraktekin, masakannya sich bisa sukses jadi makanan, tapi rasa-nya bisa sukses juga, bikin orang nyengir, menelaah bumbu apa yang kebanyakan dan yang kurang.

Pernah aku nyoba-nyoba bikin sambel tomat (saat itu pertama kali bikin), yang kata orang-orang paling simpel, tapi hasilnya…komentar suami : “hmmmm…rasanya kok aneh ya??”. hehe…

Masih bersyukur karena suami ku bukan orang yang rewel. Do’i nerima banget keadaan instrinya nan mungil menggemaskan ini, yang gak bisa masak, ehhmmm…RALAT dech : yang kurang mahir masak.
Lop yu pul..my hub..
Karena sebenernya aku bukannya gak bisa-bisa banget masak, buktinya aku masih bisa masak nasi, masak mie instan, masak air dsb. Dooh itu doang sich semua orang juga bisa jeng dess..!! hehe.. ini nunjukin betapa parahnya aku sebagai istri dan sebagai perempuan. Makanya dulu-dulu udah pernah aku bilangin kalo aku tuch masih jauuuuuuh banget dengan kategori istri ideal, dan kategori menantu idaman.

Yaaa kalo disuruh masak sop sapi ato sayur asem mah masih bisa lah..hehe..piiiss

Salahku juga kenapa gak dari jaman masih orok nyoba-nyoba belajar masak, sekarang setelah jadi istri orang baru dech kerasa, betapaaa sebagai seorang istri yang pengen sholihah itu wajib bisa masak. Dulu ketika masa-masa nya aku yang lagi lucu-lucunya boro-boro pengen belajar masak, ke dapur pun emoh. Tiap disuruh masak sama ibuku aku pasti menolak dengan 1001 alasan. Kayaknya daripada masak, mending milih nguras sumur dech, atau ngepel lapangan sampe mengkilat. Sekarang..nyeselnya bukan main.

Kalo berkunjung ke blog tetangga yang temanya menu masakan, aku cuma bisa ngeleerrr doank. Kayaknya kalo ada yang buka kursus memasak di sini, aku pasti jadi pendaftar peserta pertama dech.

15 comments:

duh...dimana2 sama ya mba..aku tiap pagi masih di tempat tidur udh mikir mau masak apa?mikirnya secepat mungkin karena dikejar waktu..anak2 sekolah dan emaknya mesti "nguli"....tapi alhamdulillah sempat masak sebelum pergi kerja

masak apa aja yang penting pake hati .. Insya Allah semua suka .. gak usah yang ribet 2 sayur bening pun kalo di masak dengan hati dan penuh cinta rasanya akan beda :), dan paling bete kalo dah ada resep yang nulis "garam & gula secukupnya " keder dah .. he he he

Koq sama yah mba.. aku juga begitu, dulu pas masih gadis (bukan orok loh ya mba desy) agak susaaahhhh disuruh bantuin masak, sekalinya mau abis masak juga lupa lagi bumbunya. Alhamdulillah suamiku melengkapi kekuranganku mba, doi jago masak, makanya kadang gantian (tp teteup banyakan porsi masaknya suami, hehe). Coba yah mba ada yg buka kursus masak disini... ^^

sama, sama des..aku juga yg gak jago masak. apalagi yg kalo pertama kali dicoba, kadang ada aja bumbu yg kudu diskip krn gak bisa dibeli di sini, terus aku ganti. rasanya suka jadi beda sama sekali. tapi kadang ada juga yg pertama kali nyoba, kata suami mayan enak. kemaren bikin spaghetti. tapi mienya mie china...wakakakk... gak ketemu mie spageti, juga asal2an masaknya. jadi gak mirip sama spageti kalo beli di pizzahut. bikin gak pede deh..hahhaaa

senasib dong Des, disini banyak kursus masak, niatnya pingin ikutan tapi waktunya ga ada :)

hehee...ternyata banyak juga yach senasib.
>>bunda farras : tull banget, aku suka keder kalo ketemu ma resep : dikasi garam or gula secukupnya.

samaan ya..tiap pagi aku juga bingung menentukan mau masakan apaan....(gak masak sendiri sich)....dan pas Sabtu Minggu mau nyoba masak sendiri...malahan di ajak jalan terus atau beli, jadinya gak berkembang dech skill masaknya

sama juga, kami juga jadinya keseringan jajan

Hehehe, dulu gw juga paling keder kalo masuk dapur. Alhamdlillah hidayah dateng. setelah punya Zahia, tergerak deh pintu hai untuk belajar masak. Sekarang mah dari rendang, balado, bumbu asam manis, gado2, nasi uduk, makanan berat, cemilan, makanan setengah berat, gw jabanin semua :-)

Demi suami dan anak apapun akan kulakukan!!

Mending bu masih bisa menyajikan sop sapi+sayur asem nah lho klo umi bener-bener ga bisa nich,jadinya klo sarapan pagi selalu beli makanan jadi seperti nasi uduk,lontong sayur dll,ummi jarang banget masak sendiri

Halo Jeng Desy, kita ternyata senaseb ya, tidak pinteng memasak, hehe.

hihihi saya juga gak jago masak. Bisa tapi gak hobi. Lha dulu pas pengantin baru saya bikin nasgor aja gatot alias gagal total hehehe. Sekarang udh bisa sih. Kalau bingung soal menu masakan saya bilang ke ART saya "Teh...terserah teteh deh hari ini mau masak apa" hahaha...habis pusing banget sih mikirin menu supaya gak monoton tapi enak... :D

Untung suaminya pengertian ya.. dan gak menuntut utk pinter masak. Hehehe... Jadi aman... :D

Aku sih kalau sedang rajin ya masak, tapi masalahnya lebih sering malasnya... hehehe

aku juga kenal dapur dan masak memasak sejak nikah kok mbak. tepatnya sejak punya anak hehe...
waktu belum punya anak cuma sekali2 doang malah jarang banget ke dapur, masih banyak malesnya.
begitu puny aanak, apalagi FTM, pengennya bisa masakain anak sesehat mungkion. sekarang malah jadi lumayan doyan ke dapur. kalo masakanny aenak dan berhasil malah bikin ketagihan masak :D